下午两点多刚刚分配完实习生,才过了一个多小时,点餐员就开始陆续过来送单子了。
付宇这边接手了两份老顾客点餐单,一份是红案这边的,一份是烤制区的外卖接单。
整个后厨再次陷入了忙碌之中。
孙鸣泽虽然是新人,但是在学校里练习最多的就是切墩儿,付宇对于自己学校的情况非常了解,所以直接派了孙鸣泽过去跟着其他小工一起切墩儿。
不过,孙鸣泽不是专切一项,而是每种备菜都做一些,付宇抽时间检查后,再根据他的个人情况指定专门的切墩儿任务。
孙鸣泽虽然长得其貌不扬,看上去有些憨笨,但其实这小胖子挺有想法,而且能说会道,嘴皮子挺利索。
这样的人在后厨很容易混开,尤其是他性格不错,没什么脾气,身上自带一股子学生才有的天真和单纯,让别人很容易产生好感。
几个小工对孙鸣泽的印象不错,一边干活,一边闲聊。
没一会儿工夫,孙铭泽就将赵猛这边的几个人情况都了解的差不多了。
听说付宇原来才工作一年的时间,就已经顺利转正,独立接单掌勺了,孙铭泽一双小眼睛都亮了。
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