穿透在可见苦香空气中的是60年代的醇厚嗓音老歌，歌词描写亘古不变的人X，为酒吧整T带来一种灵魂沉淀的宁静、甚至是寻找生命意义过程中迷惘的过客的避风港。
酒吧中称之为灵魂人物的调酒师Bartender是酒客是否再次光顾的最重要考量点。每间酒吧都有招牌调酒师，每个调酒师都有属於自己的拿手；绚丽的技巧、入喉难忘的滋味，触动着内心深处。
塔尔塔洛斯酒吧有数名调酒师，男XnVX各半，其中一位无论男nV都对投以感兴趣的眼神。是nVX的身材，但带着男人的冷冽眼神，透着对世事不屑一顾的傲慢；若说是男X，她的表情却又含着淡淡nVX特有的坚毅温柔。内深外灰的特殊渐层发sE、八二分的浏海向左边撒、俐落的中短发在在凸显她的X格；但是那极白的肤sE、倒映着雪克杯的专注绿sE眼眸、未施脂粉的稚nEnG脸庞，清纯如学生。
两种矛盾交融在nV调酒师身上，天生的迷人气质本就让人想深探她的底细，nV子似乎也知道自己的魅力，面对缠上来的酒客，总是能优雅地打发也不引起纠纷。有意追求的男子轻易被击败，却不轻言放弃，以至於只要nV子站台时生意更是络绎不绝。
众多男子的追求照理说会引得吧台水泄不通，但令人意外的是，上前挑战的酒客，总在7分钟之内会离去，塔尔塔洛斯酒吧老板见她并不造成困扰，也就由着她去发挥。
提升业绩，何乐不为？
「小妹，今晚就手下留情告诉我你的名字吧？」一名身穿经典格纹西装的金发男子，侧身靠在吧台面，嘻皮笑脸祈求今晚nV子能对他网开一面。
「我说过，你先赢了这杯酒，我再考虑考虑。」站在装有紫sE霓虹灯管的木质酒柜前的nV调酒师，手里拿着装有伏特加的针筒，将酒Ye注sHEj1N葡萄後，切半、取籽，丢入正冒着冷烟的马丁尼杯，送至金发西装男面前。
「啊啊，我的7分钟挑战又来了……小美人，你就不能有一次放水吗？」
「我若对你一次放水，我掌握了20几年的秘密就会都被你知道了。所以，休想！」她清理着台面，g人的绿sE眼眸扫了男子一眼，挥手淡道：「明天见。」
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